घी के फायदे – Benefits Of Ghee
Benefits Of Ghee – आयुर्वेद में देसी घी (Benefits Of Desi Ghee) को उपयोगी बताया गया है.गाय के घी (Benefits Of Cow Ghee) को ही हम शुद्ध और देसी मानते है (Health Benefits Of Ghee) जिसके उपयोग से हमारी सेहत को कई फायदे है.
अगर आपको घी खाने में पसंद नहीं है तो, अन्य कई तरीके हैं जिनमें घी का इस्तेमाल किया जा सकता है. जैसे नाक में बूँद के रूप में, एनीमा और त्वचा आदि में. घी पित्त और वात को शांत करता है. यहाँ हम देसी घी की (Benefits Of Desi Ghee) बात कर रहे हैं. आइये जानते हैं देसी घी के कुछ स्वास्थ्य लाभों (Health Benefits Of Ghee) के बारे में.
Benefits Of Desi Ghee – देसी घी के फायदे
1. Benefits Of Ghee – पाचन के लिए
अच्छा पाचन अच्छे स्वास्थ्य (Health Benefits Of Ghee) की कुंजी है और घी आपके पेट की परत को ठीक करके स्वस्थ पाचन का समर्थन कर सकता है. ब्यूटिरिक एसिड एक शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में समृद्ध होने के कारण, यह आंतों की कोशिकाओं को पोषण देता है. यह सूजन की स्थितियों को कम कर देता है, अपरिवर्तित खाद्य कणों का रिसाव कम करता है और म्यूकोसॉल की दीवार की रिपेयर में सहायक है.
2. Benefits Of Ghee – ऊर्जा स्तर बढ़ाने के लिए
घी आपके चयापचय के साथ-साथ ऊर्जा स्तर को बढ़ावा दे सकता है. इसमें मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड आपके ऊर्जा स्तर को बढ़ाने (Health Benefits Of Ghee) के लिए विशेष रूप से उपयोगी है. ये फैटी एसिड जल्दी लिवर द्वारा संसाधित होते हैं और इसे ऊर्जा के रूप में जला देते हैं. वे वसा ऊतकों में नहीं जाते हैं जिससे वजन में योगदान दे सकते हैं.
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3. Benefits Of Ghee – जलन और उत्तेजना में
घी का जलन और उत्तेजना से राहत देने के लिए लगाया जाता है. बच्चों का जब कान छेदा जाता है, तब दर्द और जलन को कम करने और पियर्सिंग की प्रक्रिया को आसान करने के लिए घी सबसे पहले लगाया जाता है. घी फटे होंठ, फटी एड़ियों के ऊपर लगाया जाता है, जो त्वचा के रूखेपन को जल्दी (Health Benefits Of Ghee) भर देता है और त्वचा को मुलायम कर देता है.
4. Benefits Of Ghee – दिमाग़ और शांत मन के लिए
यह सबसे अच्छा स्मृति और बुद्धिमत्ता के लिए है. घी सरसों और नीम के पत्ते के साथ मिलाकर धूनी के लिए प्रयोग किया जाता है. यह बुरी शक्तियों को दूर रखने में मदद करता है. सिर में घी का इस्तेमाल मन को शांत करने में मदद करता है.
5. Benefits Of Ghee – वजन बढ़ाने में
नियमित रूप से उन लोगों को आहार के रूप में घी लेने की सलाह दी जाती है जो वजन बढ़ाने (Health Benefits Of Ghee) की कोशिश कर रहे हैं. घी शारीरिक दुर्बलता, दुबले शरीर और सूखी त्वचा वाले लोगों के लिए उपयोगी है.
6. Benefits Of Ghee – प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
ब्यूटिरिक एसिड घी में एक महत्वपूर्ण तत्व होता है जो टी सेल (T-cell) उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है, जो कि प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए ठीक से काम करने के लिए महत्वपूर्ण है. (Health Benefits Of Ghee) इसके अलावा, विटामिन ए की मौजूदगी के कारण घी की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि शरीर में मुक्त कणों को नष्ट करने में सहायक है.
7. Benefits Of Ghee – सेक्स में
गाय का शुद्ध घी (Benefits Of Cow Ghee) शुक्र धातु (पुरुष और महिला प्रजनन प्रणाली) की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए उपयोगी है. यह अपने विशाल पौष्टिक स्वास्थ्य लाभों के साथ, उन लोगो के लिए फायदेमंद है, जो दैनिक रूप से सेक्स में लिप्त होना चाहते हैं.
8. Benefits Of Ghee – धूल एलर्जी से राहत
इससे पहले कि आप काम के लिए अपने घर से बाहर जाएं, नथुने (नाक) की भीतरी दीवार पर गाय के शुद्ध घी (Benefits Of Cow Ghee) की एक पतली परत लगा लें. यह वास्तव में धूल एलर्जी से बचने में मदद करता है.
9. Benefits Of Ghee – नवजात शिशु के लिए
2 – 5 घी की बूँदें नवजात को देने की सलाह दी जाती है. गाय का घी और दूध जन्म से ही बच्चों के लिए अनुकूल होता है. स्तनपान कराने वाली मां को भी इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है. यह मां के दूध को पौष्टिक गुणों (Health Benefits Of Ghee) से भर देता है.
10. Benefits Of Ghee – नेत्र विकारों के लिए
कई नेत्र विकारों के लिए, घी एक तर्पणा नामक प्रक्रिया के लिए प्रयोग किया जाता है. यहां आटे के पेस्ट का मिश्रण आंख के क्षेत्र के चारों और लगाया जाता है जिसको गाय के शुद्ध घी (Benefits Of Cow Ghee) से भरा जाता है. इसमें व्यक्ति को आँखें खोलने और बंद करने के लिए कहा जाता है. आयुर्वेद का कहना है कि यह प्रक्रिया नेत्र शक्ति को मजबूत करती है और उसमें सुधार लाती है.